私たち株式会社セラムは、医療・教育・介護などさまざまな分野で「人のぬくもりあるサービス」をご提供し、社会に貢献いたします。

今年から島根あさひセンターのトマトハウス内で栽培している、クッキングトマト「すずこま」がお店に並びました。

特徴として、果実中の水分含量が少なく、糖度は低めで、加熱調理した時の食味や色が優れ、クッキング(加熱調理)に適しています。

社員でミートソースやオーブンで焼いたりして試食しましたが、とても美味しかったです。