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島根あさひ産トマト(すずこま)が学校給食に提供されました
2021-05-19
 旭中学校ホームページより
ヒューマンサポート事業部島根あさひ事業所では、島根あさひ社会復帰促進センターにおいて、訓練生(受刑者)の労力を活用しトマト栽培を行っております。

この度、温室ハウスで栽培したクッキングトマト「すずこま」が、5月13日、島根県浜田市にある旭中学校及び旭小学校の学校給食において、ハヤシライスとして提供されました。

「すずこま」は加熱調理することでコクと旨みが増して、生食用トマトより美味しくいただけます。
児童や生徒、先生からは「味が美味しい」ととても好評をいただいております。

次回は5月26日にミネストローネが提供される予定です。

なお、「すずこま」は、社会貢献活動の一環として社会への寄付活動も実践して行く予定です。





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